מבוא

ויטמין B1, הידוע גם בשם תיאמין, בשם "תיו-ויטמין" (ויטמינים המכילים גופרית). נוסחה מולקולרית C12H17N4OS+. זהו אחד מ-13 הויטמינים החיוניים לגוף האדם. זהו ויטמין מסיס במים ושייך למשפחת ויטמין B. בסופו של דבר הוא הוגדר כערך הגנרי ויטמין B1. נגזרות הפוספט שלו משתתפות בתהליכים תאיים רבים. הצורה הטובה ביותר היא תיאמין פירופוספט (TPP), קו-אנזים לקטבוליזם של סוכרים וחומצות אמינו.

פריט ניתוח	יחידה	מִפרָט	שיטת בדיקה	תוֹצָאָה
מראה חיצוני	----	גבישים לבנים או כמעט לבנים או אבקה גבישית	מבצבץ עיניים	אבקה גבישית לבנה כמעט
מְסִיסוּת	----	מסיס במים מעט, מסיס בחופשיות במים רותחים, מסיס מעט באתנול ובמתנול, מסיס מעט מאוד בכלורופורם.	בדיקה פיזיקלית וכימית	להתאים
זיהוי	----	תעמוד בדרישה	IR, זיהוי פיזי וכימי	להתאים
בדיקה	%	98.0-101.0(חומר מיובש)	טיטרציה פוטנציומטרית	99.7
pH	----	6.8-7.5	מד pH	7.1
הופעת הפתרון	----	צלול ולא בצבע עז יותר מתמיסת הייחוס	שיטה קולורימטרית	להתאים
הפסד על ייבוש	%	פחות או שווה ל-1.0	שיטת ייבוש בתנור	0.14
אפר סולפט / שאריות בהצתה	%	קטן או שווה ל-0.1	לְעַמְעֵם	0.04
כלוריד	%	פחות או שווה ל-0.06	שיטה קולורימטרית	＜0.06
כל טומאה	%	פחות או שווה ל-1.0	HPLC	0.06
טומאה מוחלטת	%	פחות או שווה ל-1.5	HPLC	0.16
תרכובות קשורות	%	פחות או שווה ל-1.0	HPLC	0.23
עוֹפֶרֶת	מ"ג/ק"ג	פחות או שווה ל-2	ספיגה אטומית של להבה ספקטרופוטומטרי	＜2
ממס שיורי	ppm	פחות או שווה ל-3000	GC	ND
מסקנה: אצווה זו של ויטמין B1 תיאמין מונוניטרט עומדת בדרישות של BP2015/USP43.

פונקציות ויישומים

1. זה יכול להגן על מערכת העצבים ולקדם את תנועתיות מערכת העיכול ולהגביר את התיאבון.

2. הוא ממלא בעיקר את תפקיד הסוכר והסוכר (עמילן) בתהליך העיכול במזון, ולבסוף מייצר אנרגיה; במקביל, זה הכרחי עבור תיאום שרירים ותחזוקה של הולכה עצבית.

3. יש לו גם אפקט משתן מתון.

תגיות פופולריות: ויטמין b1, יצרני ויטמין b1 בסין, מפעל