קרם לא חלבי

מבוא

קרם לא חלבי הוא אבקה לבנה או שמנת מיובשת בתרסיס עם נזילות ויציבות מצוינות. הוא מיועד לפיזור ישיר מהיר למשקאות חמים לשימוש צרכני כגון קפה נמס, תה שחור, תה חלב, דגנים, תיבול ומרק ופורמולת תינוקות. זה לא רק יכול לשפר את צבע הקפה והתה, אלא גם יכול להפוך את הטעם לחלק.

קרם לא חלבי לתה חלב, תכולת שומן: 30%-35%.

קרם לא חלבי לקפה, אחוז שומן: 28%-35%.

קרם לא חלבי לאפייה, משקאות קרים וממתקים, אחוז שומן: 30%-75%.

קרם לא חלבי למשקאות מוצקים, תכולת שומן: 20%-35%

פונקציות ויישומים

א. לקפה:

1, כדי לשנות את צבע הקפה על ידי אבקת ההלבנה המעולה שלו ולהפוך את הקפה לרך יותר;

2, כדי לרסן את מרירות הקפה;

3, להוסיף חוש חלק ועשיר לקפה;

4, כדי להפוך את הקפה למושך יותר;

5, שימושים גם בקפה וגם בקפוצ'ינו;

ב. לתה חלב:

1, להוסיף טעם קרמי חלק, עשיר וטבעי לתה ללא תמצית מלאכותית;

2, כדי לרסן את המרירות של התה ולכסות טעם מוזר אפשרי;

3, כדי לשנות את צבע התה כדי לגרום לו לנצנץ;

ג. לדגנים:

1, כדי להפוך את הדגנים לחלקים יותר ולשפר את התחושה שלו;

2, כדי להגביר את תחושת השמנת ולהפוך את טעם הדגנים לטעים יותר;

3, לספק שמן צמחי וחלבון חלב למוצרים כדי להוסיף תזונה;

ד לתיבול ומרק:

1, להלבין מרק ולהגדיל את סמיכותו;

2, כדי לשפר את חוש המרק ולהפוך אותו לטעים יותר;

3, כדי להפחית עלויות של מוצרים במידה מסוימת;

ה. לאפייה:

1. לשיפור המרקם של מוצרי אפייה

2. כדי לספק טעם טוב יותר לאפייה

3. כדי לשפר את המאפיינים הפיזיים של הדבק ולהפוך אותו לתפעול יותר

4. כדי למנוע התיישנות של האפייה ולהאריך את חיי המדף שלה

ו. לתה בועות, שיבולת שועל, גלידה, עוגות וכו'

1. להפוך את מבנה העוגות למעודן ולהגדיל

2. ניחוח חלב מתוק

3. בעל טעם עדין

תגיות פופולריות: ללא שמנת חלב, יצרני שמנת ללא חלב, מפעל