מבוא מוצרים:
מיוצר עם פולי סויה איכותיים שאינם GMO, הוא משמש במיוחד נקניקיות חזיר בטמפרטורה גבוהה מתחלבת, מוצרי בשר בטמפרטורה נמוכה כגון חוקנים בסגנון מערבי, מוצרים קפואים (כגון קציצות, כדורי דגים וכו'), מזון משומר , מוצרי מאפה, מוצרי נודלס, ממתקים, מאפים ומוצרי מים. לַחֲכוֹת.
יישום:
איזולט חלבון סויה המיוצר על ידי חברתנו הוא חלבון איכותי המיוצר מפולי סויה איכותיים לא מהונדסים בצפון מזרח סין. יש לו את המאפיינים של תכולת חלבון גבוהה, תחליב טוב, ג'ל, מסיסות, הקצפה, ספיגת שמן ועמידות תכונות על בסיס מים, בשימוש נרחב במזון מזין ומזונות פונקציונליים מודרניים כגון מוצרי בשר, מוצרי דגים, מוצרי חלב, מוצרי נודלס, משקאות, מזון לילדים, ממתקים, מזון נוח, מוצרי מזון קרים ומוצרי סוכר, לא רק שיכולים לשפר ביעילות את תכולת החלבון, ויכולים לשפר את הטעם, להפחית עלויות, להאריך חיי מדף, יש להם ערך תזונתי גבוה וטווח יישומי שוק. מדדי האיכות הם כדלקמן:
|
פריטים |
מִפרָט |
|
|
גוּפָנִי נכסים |
תכולת חלבון (בסיס יבש) |
גדול או שווה ל-90 אחוז |
|
מים |
פחות או שווה ל-7.0 אחוזים |
|
|
שומנים |
פחות או שווה ל-1.0 אחוז |
|
|
אֵפֶר |
פחות או שווה ל-6.0 אחוזים |
|
|
סיבים גולמיים |
פחות או שווה ל-0.5 אחוזים |
|
|
גודל למרות 100 mesh |
גדול או שווה ל-95 אחוז |
|
|
בַּקטֶרִיָה |
מספר כולל של מושבות |
n=5 c=2 m=30000CFU/g M=100000 CFU/g |
|
חיידקי קוליפורם |
n=5 c=1 m=10CFU/g M=100 CFU/g |
|
|
עובש, שמרים |
פחות או שווה ל-50CFU/g |
|
|
אי קולי |
＜3.0MPN/g |
|
|
סלמונלה |
שלילי |
|
|
Staphylococcus aureus |
שלילי |
|
תכונות מוצרים:
ביצועי אמולסיציה טובים, הגדלת תפוקת המוצר, הגדלת כמות השומן והמים המוספים במוצר, הוזלת עלויות, שיפור מרקם המוצר ויכולת הפרוסות וכו'.
חֲבִילָה:
שקיות ניילון מרופדות בנייר קראפט, וארוזות בחדר אריזה אספטי סגור הבנוי בהתאם לתקני GMP. 20 ק"ג/שקית, 25 ק"ג/שקית, או לפי דרישות הקונה.
הובלה ואחסנה:
לא ניתן לערבב אותו עם פריטים מסריחים אחרים. אחסן במקום קריר ויבש. הטמפרטורה הטובה ביותר צריכה להיות 25 מעלות. חיי מדף: 12 חודשים
תגיות פופולריות: סוג תחליב סויה מבודד, יצרני סוג תחליב סויה מבודד חלבון סויה, מפעל
